足し算の生産者、引き算の抽出者。

From seed to cupと簡単に言うが、種からカップまではずいぶんたくさんの段階に分けられ、たくさんの人が関与している。 非常にざっくりと言うと、種からカップまでは次の段階に分けられる。 <生産> 畑を作り、種をまき、木を育て、チェリーを収穫する。 <精製> 収穫したチ... Read more