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セガフレード・ザネッティに行ってきた。

セガフレード・ザネッティはエスプレッソ好きには有名なお店。知らなかったけど(だって東京在住じゃないもんね)。
1998年に日本進出以来、都市部を中心に現在20店舗を展開。エスプレッソ280円からアルコールやフードメニューまで充実。豆からパック入りアイスコーヒーまで販売している。
で、行ってきたのは品川駅にある品川店(そのまま)。プリンスホテルのほうに駅から階段を下りきったとこに小ぢんまりとした店があった。イスが5個もあるだろうかという狭さに、雨やどりする人たちなのか、満員御礼の大盛況であった。といっても7~8人いただけだけど。
エスプレッソをオーダーすると、ドサーにすでに溜まっていた粉で抽出・・・いつ挽いたんだ。次の客にもドサーに溜まったのから出してたから、何杯分かを前もって挽いといてるのかな。
出てきたエスプレッソは、クレマの色は濃い目だけど、層が薄め、砂糖を落とすとストンと落ちていった。かき混ぜるとすぐにクレマが無くなりボディが顔を出した。
くんくんしてみると、香りが薄い感じ。喫煙可の店内も相まって、香りはちょっとよくわからなかった。
味は美味しいと思った。苦すぎず、でもエスプレッソだ~というくらいには深めのロースト。それと酸味がうまくバランスしていて飲みやすい。底に残った砂糖をナメると苦甘で美味しかった。
残念なのは、禁煙でないことと、豆の挽き溜め。あとはキッチンが汚い!これは結構マイナス。
でも270円でこれだけの味なら十分満足。


Published in カフェ屋さん

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