カフェを始めるのは大変だ。しかし、それを継続するのはもっと大変だ。 ということで以前にこんな、関係ありそうな記事を書いたことがある。 脱サラしてお店をオープンする人の8割がなぜ失敗するのか 廃業率、2位。 さて、最新の動向はどうなんだろうかと調べてみた。 まず、事業所数について。... Read more
8 CommentsI'm Jose, still hanging around the coffee world.
カフェを始めるのは大変だ。しかし、それを継続するのはもっと大変だ。 ということで以前にこんな、関係ありそうな記事を書いたことがある。 脱サラしてお店をオープンする人の8割がなぜ失敗するのか 廃業率、2位。 さて、最新の動向はどうなんだろうかと調べてみた。 まず、事業所数について。... Read more
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