月: 2025年5月

新シリーズはじめます。題して「絶対に失敗しないつもりのカフェ開業」です。 ◇　　　　　◇　　　　　◇ なんでこんなタイトルなのかをまずは説明しますね。 大前提として、カフェというジャンルは廃業率が高いです。一説にはバー・居酒屋に次ぎ、業態としては二番目に高いと言われています（カフ... Read more