コーヒーハンター -幻のブルボン・ポワントゥ- という本を読んだ。 子供の頃よりコーヒーに魅せられた作者が、エルサルバドルへの大学留学を機に世界中を駆け巡り、絶滅したと思われたコーヒーの原種に近いブルボン・ポワントゥを復活させるまでの話だ。 作者のホセ川島氏は、なんとも熱い人で... Read more
Leave a CommentI'm Jose, still hanging around the coffee world.
コーヒーハンター -幻のブルボン・ポワントゥ- という本を読んだ。 子供の頃よりコーヒーに魅せられた作者が、エルサルバドルへの大学留学を機に世界中を駆け巡り、絶滅したと思われたコーヒーの原種に近いブルボン・ポワントゥを復活させるまでの話だ。 作者のホセ川島氏は、なんとも熱い人で... Read more
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