先週の金曜に保健所行って申請が却下されたわけだが。
たぶん、僕が帰ったあとこんな会話があったに違いない。
（保健所の人）
さっきの移動カフェの車のヤツ、こんなシンク作ってきてさ
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／ ＼ ／＼ ｷﾘｯ
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ﾐ ﾐ ﾐ oﾟ(（●）) (（●）)ﾟo ﾐ ﾐ ﾐ ＜だっておｗｗｗ
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あまりにもひどいんで、作り直した。
ビルドインシンク×2とビルドインノックボックスである。
ノックボックスは底をくりぬいてあるので、下にゴミ箱を置いて受ける。
水はルーフ上のポリタンから引くため、ポンプ等は装備していない。
見た目を少し気にしたため、シンクまわりで1万1千円かかってしまった（泣
上から見るとこんな感じ。
さて、今週中に保健所にリベンジだ。
シンク完成！
Published in 移動カフェ
いつもブログを楽しく拝見させてもらっています。
質問させて下さい。
当方、移動販売でコーヒーを提供しようと考えています。
（以前にも他で質問させていただきました、その節はありがとうございました！）
現在シンクの制作にとりかかっているのですが、これが暗中模索の状態で困っております。。
100均のステンレスボウルをシンクにしようと穴をあけたところまではいいのですが、排水栓やホースはどれを選べばいいものか悩んでおります。
ホゼさんは自作されたようですが、どのように作成されましたか？
使用された部品やその方法等お聞かせいただきたいです。
給水タンクから蛇口へのシステムもあわせて知りたいです。
たくさん質問してしまい、本当に申し訳ございません。
出来ればで構いませんので、ご回答宜しくお願い致します！
きたのさんこんにちは！
シンクの排水ですね。
http://www.monotaro.com/g/00501110/
このようなものを取り付けるか、トラップが必要無い場合は、これのトラップが無いタイプのフランジを使うといいでしょう。
パイプは、その先にあまり曲げることなく排水受け（ポリタンなど）に行けるのであれば、フランジの出口径に合うシリコンホースを刺して、クランプで留めればいいと思います。排水受けが遠い場合は、塩ビ管を使って、排水受け近くまではラインを作ったほうが良いかと思います。
給水のほうは、ポリタンが高い位置にあれば重力で落ちてきますので、コック付きの２０Lポリタン→シリコンホース→水栓という感じです。軽ワンボックスみたいな背の高い車なら、ポリタンが入る程度の厚みの棚を高い位置に作って、そこにポリタンを仕込むといいです。
給水タンクが水栓より下の場合は、http://item.rakuten.co.jp/soukai/4975373001229/ この手のを使うか、電動のポンプを使うようになりますが、電動の場合は飲用に適するかどうかを確認しないとです。
いずれにしても、蛇口はホムセンなどで売ってるものに接続するので、蛇口の入り口の径に合うホースにしなければなりません。
接続は、圧がかからないところは基本的にはクランプを使用するんで問題ないです。圧がかかる場合だけ、ネジにしたほうがいいです。
あと、シンクは２ボウル必要になると思いますが、蛇口も２個必要になるかもしれません。僕が申請した保健所では、一個の蛇口で出口が左右に振れるもので２個のシンクに届けばOKだったんですが。
給水、排水共に、ポリタンの固定場所と方法を工夫してください。ポリタンの固定は、http://www.monotaro.com/p/3262/8976/ こういうものだとラクですが、http://www.monotaro.com/p/3537/6555/ こういうほうが安心です。
また何かありましたらご質問ください。