grimac royal falcon la valentina
メーカー
grimac royal falcon
エスプレッソマシン以外にもいろいろやってそうなイタリアの会社。
詳しくは知りません。
モデル
la valentina
コマーシャルマシンが多い同社の中で数少ない1グループモデル。セミオートとオートマチックがある。なぜか上にすぼまっている台形のデザイン。
特徴
coffee geekやhome baristaで非常に評価が高い。コマーシャルマシンからのパーツ流用が多く、ヘヴィーデューティであること、抽出が安定していることがその理由のようだ。
ボイラーが1.3Lなのにスチームは強力だとのレビューもある。
ポジティブポイント
コマーシャルマシンのパーツを多用している。
とにかく丈夫らしい。
ニッケルメッキの銅配管はこのクラス唯一。
ネガティブポイント
スイッチまわりのデザインが安っぽい。
ボイラーが小さい。
価格
$1750
参考リンク
whole latte love
http://www.wholelattelove.com/GrimacRoyalFalcon/valentina_semi.cfm?ConID=1#anchor
la valentina semi-automatic ~ エスプレッソマシン選び⑧
Published in カフェ用品
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