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Tastes of Melbourne 大西マサくんがつくる本場オージースタイルコーヒーを体験しに行こう!

Smallbatch, Seven Seeds, Market Lane and more…?
Tastes of Melbourne
Date: 2011/ 9/25 (Sun) 11:00 ~ 18:00
Espresso Felice Roaster 東京都豊島区高田1-38-12 目白ガーデンハイツ1F
メルボルンを代表するコーヒーロースター(Seven Seeds, Auction Rooms, Market Lane Coffee)のコーヒー用意し、普段のFeliceのメニューでは無く、オーストラリアで一般的に飲まれているエスプレッソを中心としたメニュー及び、ハンドドリップやエアロプレス等のFilter抽出によるシングルオリジンコーヒーを提供致します。
※開催中は特に時間を決めてセミナーや企画等用意しておりませんが、実際にメルボルンのコーヒーを飲んで頂き、写真等を見ながら、オーストラリアのコーヒーカルチャーやこちらでの生活、日本との違い等についてお話しできればと思っています。

ToM.jpg
メルボルンでバリスタとして活躍している大西マサくんが帰国してすぐに行うワンデーイベント。
コーヒーの味やスタイルや文化などいろいろ知ることができる素敵なイベントです。
これは行かなきゃ、ですよー!!!


Published in 雑記

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