昨日のカプチーノの写真。本当に恥ずかしいのだが、記録として残しておこうと思う。

ラテアートは、勾配は急だが頂は低い山に登るようなもの、とはデヴィッド・ショーマー氏の言葉。
・・・しかし、その頂は少なくとも3776メートルの富士山よりは高かろう。でなければこんなに苦労するワケがない！　最近やっと、スチームがうまくいくようになってきて、カプチーノがまともになりつつある。
しかしそれも同じようには行かなくて、泡がボツボツだったり、あるいはスチーム不足であったかい牛乳風だったり、熱すぎてなんか臭いがしたりと、苦労している。ラテアート以前の問題だ～！
ま、そのうちリーフをね。
がんばんなきゃ。