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月: 2009年11月

美容室とカフェ

ちょっとヒマができたので髪を切りに行ってきた。 いつもの美容室のいつもお願いしている美容師さん(Y君)に髪を切ってもらいながらいろいろと話をしていたのだけど、Y君が自分の店を持つ計画をちょろっと話してくれて、それが意外と面白かったのでそのお話を。 僕「Y君も先々は自分の店を持ちた... Read more

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独自ドメイン取得

移動カフェやるよ~という話をいろいろなところでしているのだが、なかなかスタートすることができずにいる。 それもこれも車が決まらないのがいけないんだ・・・ そもそも最初の候補者ミゼットⅡを探し始めたのが7月、9月まで探したけど希望通りのが見つからずに10月のはじめにミゼットを諦めて... Read more

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ところ変われば・・・スチームがうまくいかず・・・

お世話になっているロースターさんとこで、カプチーノを淹れさせてもらったのだが、ウチのオスカー君と違ってマルゾッコ兄さんはパワーが強力で、スチームしすぎてしまい、ほわほわになってロゼッタどころではなかった。 ではもう一度、ということで、バリスタさんからアドバイスがあって、大きめのピ... Read more

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エチオピアが日本を提訴

コーヒー豆:名称巡りエチオピア政府と業界団体が法廷闘争  コーヒー豆「シダモ」「イルガッチェフェ」は商標か、それとも単なる地名か? エチオピアと業界団体「全日本コーヒー協会」(東京都中央区)の対立が法廷闘争に発展している。5日、知財高裁(中野哲弘裁判長)で第1回口頭弁論があり、エ... Read more

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自転車で移動カフェとは!

自転車にパラソルとオーブンをくっつけた移動カフェが、高鍋町に登場=写真。制作者は同町、山口鉄工建設社長の山口順一さん(52)。ユニークな形が町内でも評判を呼んでいる。 という刺激的な記事を発見! 自転車で移動カフェとは!! そしてそのお姿は・・・ すごいです。何がすごいって、見... Read more

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イベントにお店のスタッフとして参加してきた

昨日、11月3日文化の日にとあるイベントに行ってきた。 行ってきたと言っても、いつもお世話になっているロースターさんがイベントに出店するということで、お手伝いをしてきたのだ。 (お手伝いと言っても、オファーがあったワケじゃなくて、ほとんど押しかけ手伝いみたいなもんで汗) 11月上... Read more

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