うまい人がラテアートしてるの見ると、するする～っと描いている。
この「するする～」っていうのがミソで、
「ふんっ！」って気張ったり
「おりゃおりゃおりゃっ」とチカラまかせだったり
「と・・・ととと・・・っと・・・」とギクシャクしてたり
はしてないんだな。
するする～って描くから滑らかで生き生きとしたラテアートになるんだと思う。そしてするする～ってできるようなミルクのスチームが絶対に不可欠なワケで。
※擬音等はあくまでも筆者の主観です。もちろん異論は認めます（笑
最近は「するする～」まではいかなくても「す、するする～？」くらいにはなってきたような気がしている。
同じカップに同じ量のエスプレッソ、同じミルクピッチャーに同じ量のミルクを入れて同じようにスチーミングする。まさに反復練習。
なんでもそうだけど、こういうことって繰り返しやることで体に覚えさせるってことが大事。
というわけで、今日のロゼッタ。

自分なりに上達してきたのは実感できるのだけど、細かいところでいろいろと「惜しい」感じが・・・うーんもうちょいだな～
いつもこんなこと言ってるけど、がんばれ自分～（笑