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カテゴリー: カフェ用品

エスプレッソマシン選びは難しい。

機能と価格からはじき出した、購入の候補となる全11機種をつたない検索能力と英語力でウェブで調べて、書き出してみた。 (過去の記事の「エスプレッソマシン選び①から⑪までを参照ください) 結論から言えば、購入するマシンは・・・まだ決めかねている。 価格ならダントツでexpobar o... Read more

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vibiemme domobar ~ エスプレッソマシン選び⑪

vibiemme domobar メーカー vibiemme 名称は、VBMをイタリア語読みしたときの書き方らしい。 ウェブサイトがすごく見づらい。 faemaの創始者のうち一人が作った会社。だからvibiemmeのマシンはどれもE61グループを採用している。 モデル domo... Read more

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pasquini livia ~ エスプレッソマシン選び⑦

pasquini livia メーカー pasquini アメリカへ渡ったイタリア系移民であるパスキーニが、ヨーロッパからコーヒー関連商品を輸入販売したのが会社の始まり。その後会社は息子に引き継がれ、現在もパスキーニ一族が経営している。 チンバリの正規販売店でもあり、チンバリの... Read more

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rocket giotto ~ エスプレッソマシン選び⑥

rocket giotto メーカー rocket 2007年設立のニュージーランドのメーカー。ECMの創設者の一人であるFriedrich Berenbruchの息子であるDaniele Berenbruchが創立メンバーの一人。1970年代からエスプレッソマシンを作り続け、... Read more

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brasilia mini classic ~ エスプレッソマシン選び④

brasilia mini classic メーカー brasilia 1977年にfamacという名称でエスプレッソマシン製造メーカーとしてスタート、1980年にコーヒーの世界的産地であるブラジルっぽい名前をということで社名をbrasiliaに改称。 ここ数年、日本企業を手本... Read more

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